Официальная информация

15.05.2018

Занятие в виде "мастер- класс"

14 мая 2018 года прошло занятие по дисциплине Птицеводство в гр. 3401 в виде мастер-класс, под руководством старшего преподавателя кафедры «Частная зоотехния и ТППЖ» Иринчиновой Т.П. Тема занятия «Определение мясной продуктивности». Целью данного занятия было - изучить мясную продуктивность сельскохозяйственной птицы, обусловленную видом, породой, типом конституции и телосложения. Овладеть навыками определения мясных качеств на живой и убитой птице. Ребята принимали активное участие в проведении занятия. Были взяты промеры птицы, проводились взвешивания, была определена упитанность и анатомическая разделка тушки птицы. На занятие присутствовали преподаватели доцент, Свириденко С.И., ст. преподаватель Назарова Е.Н.
Кем создан (имя): (Nazar) Евгения Назарова